1 kg pomidorów
3 kromki czerstwego chleba
50 g parmezanu
2 ząbki czosnku
100 ml oliwy
spora garść świeżych ziół
sól
Pomidory przekroić na pół, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C na funkcji termoobieg i piec 15 minut. Do blendera wrzucić pokrojony w kostkę chleb, ser, czosnek, oliwę i zioła. Zmiksować na kruszonkę. Kruszonkę wyłożyć na podpieczone pomidory i piec razem jeszcze 10 minut, aż wierzch się zrumieni. Smacznego!
3 kromki czerstwego chleba
50 g parmezanu
2 ząbki czosnku
100 ml oliwy
spora garść świeżych ziół
sól
Pomidory przekroić na pół, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C na funkcji termoobieg i piec 15 minut. Do blendera wrzucić pokrojony w kostkę chleb, ser, czosnek, oliwę i zioła. Zmiksować na kruszonkę. Kruszonkę wyłożyć na podpieczone pomidory i piec razem jeszcze 10 minut, aż wierzch się zrumieni. Smacznego!
Przepis z "Lawendowy Dom".