Składniki:
500 g makaron kokardki
1 puszka tuńczyka w oleju
1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego
3 ząbki czosnku
2 łyżeczki oregano
1 łyżeczka cukru (mogą byc 2 łyżeczki)
2 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz
Makaron gotuję w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewam oliwę Każdy ząbek przekrajam na pół. Nabijając przekrojony ząbek na widelec smaruję nim patelnię. Czosnek wyrzucam i dodaję koncentrat pomidorowy i na małym ogniu doprowadzam do bulgotania. Dodaję odcedzonego z oleju tuńczyka, podgrzewam chwilę. Dodaję cukier i resztę przypraw. Zdejmuję z ognia i mieszam z ugotowanym makaranem. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz