sobota, 6 listopada 2010

Likier kawowy

1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego,
125 ml spirytusu,
niepełna szklanka cukru,
3 łyżki kawy rozpuszczalnej.

3/4 puszki mleka wlać do garnka i podgrzewać na wolnym ogniu. Jak będzie ciepłe wsypać cukier i podgrzewać dalej na małym ogniu cały czas mieszając. Rozrobić kawę z pozostałą ilością mleka i wlać do mleka z cukrem. Podgotować chwilę, następnie ostudzić cały czas mieszając. Gdy ostygnie wlać strumieniem spirytus cały czas mieszając.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz