piątek, 16 stycznia 2015

Masala Chai

Skladniki:

3 łyżeczki czarnej liściastej herbaty
łyżeczka cukru
szczypta kardamonu
1 goździk
2 ziarenka czarnego pieprzu
2/3 szklanki mleka

Wykonanie:

Do imbryczka wsypujemy herbatę z przyprawami i zalewamy 1 szklanką wrzątku. Parzymy przez ok. 3 min. Naparem wypełniamy 3/4 szklanki. Dodajemy 1/3 szklanki ciepłego mleka. Słosdzimy 1 łyżeczką syropu z brązowego ryżu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz