filety z dorsza
3 duże pomidory
2 cebulki ze szczypiorkiem
1 łyżeczka brązowego cukru
1 łyżka sosu sojowego
3 gałązki świeżego tymianku
oliwa z oliwek
Filety smażę na patelni i przekladam na talerz. Na drugiej patelni rogrzewam oliwę, dodaję pokrojoną cebulkę ze szczypiorkiem i lekko podsmażam. Dodaję pomidory pokrojone w kostkę, wcześniej obrane ze skórki, cukier, sos sojowy i listki tymianku, zagotowuję i gotuje przez 5 min. Na koniec dodaję usmażone wcześniej filety, mieszam i gotowe. Podaję z ziemniakami z wody. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz