2 piersi z kurczaka
1/2 limonki (starta skórka i wycinięty sok)
1/2 łyżki miodu
1 łyżka oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
2 łyżki świeżego tymianku
pieprz, sól
Piers kurczaka umieszczam żaroodpornym małym naczyniu. Do miseczki wrzucam skórkę z limonki, wlewam sok, miód, oliwę, posiekany czosnek i tymianek. Mieszam i sosem polewam kurczaka. Wstawiam na godzinę do lodówki.
Kurczaka piekę w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 45 min, przewracając co 10 min. Podaję z gotowanymi ziemniakami. Samacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz