pierś z kurczaka
curry
imbir
czosnek granulowany
zioła prowansalskie
czarny pieprz
sól
oliwa z oliwek
świeże liście szpinaku
roszponka
czarne oliwki
czerwona cebula
świeża czerwona papryka
pomidor
bułka na grzanki
ser feta
sos vinegret do sałatki
Pierś z kurczaka przyprawiam ziołami i polewam oliwą. Odstawiam na chwilę a potem smażę na patelni (w całości). Do miski wkładam liście szpinaku i sałaty, pokrojone w paseczki piersi, pomidora pokrojego w kostkę (wcześniej go sparzam i obieram ze skórki), pokrojone czarne oliwki, plasterki cebuli, paseczki czerwonej papryki. Mieszam wszystkie składniki i dodaję ser feta.
Bułkę kroję w kostkę i podsmażm na suchej patelni, posypuję ziołami i granulowanym czosnkiem, skrapiam oliwą z oliwek. Grzanki wsypuję do miski z salatką i wszystko polewam sosem. Gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz