poniedziałek, 11 kwietnia 2011

Ciasteczka migdałowe

Składniki:


500 g mąki pszennej

300 g masła

250 g cukru pudru

400 g migdałów razem ze skórkami (grubo posiekanych)

3 roztrzepane jajka

2 łyżeczki cukru waniliowego

Masło posiekać z mąką, następnie dodać resztę składników i zagnieść ciasto (w razie potrzeby dosypać jeszcze trochę mąki).Na posypanej mąką stolnicy uformować z ciasta 4 wałki o średnicy 5 cm, każdy owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na około godzinę.Schłodzone wałki kroić na plasterki grubości 1 cm i układać na natłuszczonych blachach. Piec w 200 st.C przez 8-10 minut.






Przepis z "Przy kuchennym stole"

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz