Składniki:
1 średnia kapusta pekińska
3-4 mandarynki (lub 1 pomarańcza)
1/4 szklanki rodzynek
4 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
Wykonanie:
Kapustę pekińską poszatkować. (Uwaga: Odkroić głąb i wszystkie najgrubsze części liści.) Mandarynki obrać i pokroić w kostkę. Wymieszać poszatkowaną kapustę, pokrojone w kostkę mandarynki oraz rodzynki. Zalać jogurtem wymieszanym z majonezem i dokładnie wymieszać.
Odstawić do lodówki „do przegryzienia” na minimum 2-3 godziny.
Podawać do pieczonego drobiu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz