piątek, 22 października 2010

Ciasto Nancy

Składniki:
2-3 jabłka,
150 g orzechów włoskich (można też dodać trochę rodzynek),
całe opakowanie cynamonu,
1 szklanka cukru,
2 szklanki mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżeczka sody,
2 łyżki kakao,
2 jajka,
pół szklanki mleka,
pół szklanki oleju.

Wykonanie:
Jabłka obieramy, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Przekładamy do miski. Wykładamy na nie pozostałe składniki (w podanej wcześniej kolejnośc). Odstawiamy na pół godziny, a następnie delikatnie mieszamy.
Przekładamy do formy wysmarowanej masłem i posypanej tartą bułką. Pieczemy około 40 min. w 200 stopniach.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz