czwartek, 14 października 2010

Roladki z szynką i pastą jajeczną

10 jajej ugotowanych na twardo
ok. 10 dużych cieniutkich plasterków szynki
2 łyżki majonezu
sól, pieprz
kostka rosołowa
1 łyżeczka żelatyny
opcionalnie łyżeczka białego chrzanu

Jajka tarkuję, dodaję majonez, sól i pierz. Ewentualnie chrzan. Plasterki szynki smaruję pasta jajeczną i zwijam w ruloniki. Układam w głębszym półmisku. Kostkę rosołową wrzucam do kubka, zalewam wrzącą wodą i rozpuszczam. Dodaję łyżeczkę żelatyny i rozpuszczam mieszając. Jak przestygnie, zalewam rosołkiem roladki i wstawiam do lodówki do zastygnięcia. Samcznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz