piątek, 4 marca 2011

Serniczki smażone

Składniki:
60 dag twarogu zmielonego
6 łyżek kaszy mannej
1 i 1/2 szklanki mleka
4 żółtka
4 łyżki mąki
4 łyżki cukru
cukier waniliowy
cukier puder do posypania

Wykonanie:
Kaszę wsypuję do gotującego się mleka, mieszam i gotuję aż zgęstnieje. Ostudzoną kaszę miksuję z serem i resztą dodatków. Z masy łyżką formuję małe placuszki, które smażę na rozgrzanym oleju. Podaję posypane cukrem pudrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz